La célèbre chef Judy Joo crée du poulet frit coréen à l’aide d’une Kia EV6

La célèbre chef Judy Joo a créé sa recette ultime de poulet frit coréen avec une touche d’originalité : elle a tout cuisiné en utilisant la puissance de la Kia EV6 entièrement électrique.

Judy, une habituée des émissions de télévision comme Cuisine du samedi a démontré dans une nouvelle vidéo comment préparer le classique coréen moderne même dans les endroits les plus sombres, que ce soit en voyageant avec un véhicule électrique (VE) ou dans le confort de votre propre allée.

Elle montre comment la recette peut être préparée à l’aide du Kia EV6, doté de deux ports pouvant alimenter presque tout avec une prise domestique à 3 broches, ce qui le rend parfait pour les familles en déplacement. Judy a utilisé la fonction « véhicule à charger » de la voiture pour alimenter une friteuse et une plaque à induction.

L’EV6 était recouvert d’un design « Séoul Food » créé par la designer coréenne Daisy Chang, basée à Brighton. Le design présente également un motif de poulet amusant, inspiré du phénix coréen.

Cela survient alors qu’une nouvelle étude révèle qu’un tiers des Britanniques se disent « fascinés » par la culture coréenne (32 %), le gibier de calamar (19 %) et le poulet frit coréen (18 %) parmi leurs importations préférées (voir le top 10 ci-dessous). ). L’intérêt pour la culture coréenne est tel que 42 pour cent aimeraient visiter le pays et en faire l’expérience directe, tandis que 15 pour cent déclarent que c’est la culture mondiale qui les intéresse le plus.

En ce qui concerne la nourriture, l’étude a révélé que 68 pour cent des Britanniques ont mangé du poulet frit coréen, tandis que 55 pour cent ont apprécié le kimchi. Une personne sur trois (34 %) a essayé le bibimbap, un plat de riz composé de légumes et de viande, tandis que 28 % ont essayé le bulgogi, qui est du bœuf mariné et grillé.

La célèbre chef Judy Joo a commenté : « La culture coréenne a pris d’assaut le Royaume-Uni, qu’il s’agisse de la musique que nous écoutons, de la télévision que nous regardons ou des voitures que nous conduisons. C’est la combinaison unique de traditions séculaires et de tendances contemporaines qui résonne dans une société en quête de diversité et d’authenticité. C’est pourquoi j’étais ravi de relever le défi de créer mon ultime poulet frit coréen à l’aide d’une voiture, combinant une recette traditionnelle et appréciée avec l’ingéniosité du véhicule.

« La cuisine coréenne en particulier est devenue une sensation mondiale et le buzz est réel », ajoute-t-il. « Les plats coréens sont tous composés de saveurs, de couleurs et d’héritage distinctifs et vibrants, vous frappant dans une incroyable combinaison de sensations, que vous mangiez une assiette de bibimbap ou que vous profitiez d’un barbecue coréen. Et la variété est immense, de la cuisine de rue aux saveurs riches et audacieuses : c’est le rêve de tout amateur de cuisine.

« Les voitures électriques innovantes de Kia sont une autre exportation coréenne très populaire au Royaume-Uni, notamment la EV6 primée, que j’ai utilisée pour cuisiner Car Fried Chicken – mon meilleur poulet frit coréen cuit dans une voiture ! « C’est parfait pour les familles qui veulent de la bonne nourriture sur le pouce. »

À l’occasion du Nouvel An coréen, ou « Seollal », ce week-end, un moment pour réunir la famille et savourer de bons plats, Judy a créé cinq recettes coréennes classiques à cuisiner, que ce soit avec un véhicule électrique ou dans le confort de votre maison, toutes disponibles pour voir sur kiapressoffice.com.

La Kia EV6 offre un look moderne et saisissant inspiré de la stratégie de conception « Opposites United » de Kia, une véritable autonomie allant jusqu’à 328 miles* avec une seule charge, des capacités de charge ultra-rapides et une liste d’équipement complète. L’EV6 a remporté de nombreux prix au cours de sa durée de vie relativement courte, notamment celui de « Meilleur SUV familial électrique » dans le cadre du concours What Car ? 2024. Récompensés, et la voiture continue de soutenir la position forte de Kia en tant que leader de l’électrification. Pour plus d’informations sur l’EV6 et ses passionnantes capacités « de recharge de voiture », visitez kia.com/uk/new-cars/ev6/.

LE TOP 10 DES FAVORIS CORÉENS DES BRITANNIQUES

  1. Le jeu du calmar (émission télévisée)
  2. poulet frit coréen
  3. barbecue coréen
  4. Kimchi
  5. Parasite (film)
  6. Son Heung-min (footballeur)
  7. Park Ji-sung (football)
  8. Train pour Busan (film)
  9. Bibimbap
  10. Red Velvet (groupe K-Pop)